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自己做的鬆餅如何做好吃又美味

自己做的鬆餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 :60
低筋麪粉 :100
牛奶 :80ml
黃油 :20
泡打粉 :5

輔料

細砂糖 :30

具體步驟

自己做的鬆餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.整理好食材。黃油隔水融化。低筋麪粉,泡打粉過篩,與細砂糖過篩後混合一起,雞蛋打入牛奶中

自己做的鬆餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞蛋與牛奶攪拌均勻

自己做的鬆餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將糖和低粉倒入雞蛋液中,攪拌至無顆粒

自己做的鬆餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.這是攪拌好的麪糊,有點粘稠哦

自己做的鬆餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.熱鍋,中小火煎,取一勺麪糊放置平底鍋中

自己做的鬆餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.起泡了翻過來煎一會兒

自己做的鬆餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.取兩塊,中間塗上一層花生醬,味道倍兒香。再搭一杯燕麥牛奶,營養又美味的早餐就這樣做好咯!

烹飪技巧

已經有使用黃油,所以用平底鍋時不用額外用油了

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