家常糖醋魚塊如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 5.6K 大中小設置文字大小 準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘主料魚 :一條 輔料生粉 :適量 番茄醬 :3大勺白醋 :2大勺白糖 :2大勺水澱粉 :適量鹽 :少量 具體步驟1. 魚切塊,魚塊切花刀,放少量鹽醃半小時,鹽不要多。2. 魚塊用廚房紙巾吸乾水分,均勻裹上生粉,鍋下油,油八成熱時下魚塊炸至兩面金黃,撈出控油。3. 做糖醋汁:鍋下少許油,先下番茄醬翻炒,然後下白醋和糖翻炒片刻,下少許清水,最後用水澱粉勾芡。把糖醋汁澆在魚塊上,成功! TAG標籤:糖醋魚 糖醋魚塊 好吃 家常 #