自己做的炸醬如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.4W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料豆瓣醬 :3勺 輔料 豬肉 :適量油 :適量葱 :適量 具體步驟 1.葱切成1cm小段 2.豬肉切成丁 3.把鍋預熱後加入花生油(適量,能鋪滿鍋底),放入肉丁翻炒,再放入葱花。等葱香味煸炒出來,用勺子盛3勺豆瓣醬放入鍋內翻炒。此時一定要不停翻炒,防止粘鍋烹飪技巧注意:油不能太少,易粘鍋。鍋內放入豆瓣醬後要不停翻炒。 TAG標籤:炸醬 好吃 #