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自己做的小刺蝟饅頭如何做好吃又美味

自己做的小刺蝟饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 :200

輔料

酵母粉 :適量
白糖 :適量

具體步驟

自己做的小刺蝟饅頭怎麼做好吃又簡單 第2張

1.首先發麪,這個步驟已經發了很多遍了,就不再分解了。

自己做的小刺蝟饅頭怎麼做好吃又簡單 第3張

2.揪一塊麪,揉成小面

自己做的小刺蝟饅頭怎麼做好吃又簡單 第4張

3.一頭捏成尖尖的形狀

自己做的小刺蝟饅頭怎麼做好吃又簡單 第5張

4.用剪刀從尖尖的一頭開始剪面

自己做的小刺蝟饅頭怎麼做好吃又簡單 第6張

5.再剪第二層

自己做的小刺蝟饅頭怎麼做好吃又簡單 第7張

6.第三層和第四層

自己做的小刺蝟饅頭怎麼做好吃又簡單 第8張

7.最後就成了一隻小刺蝟了。要記得沾上眼睛噢

自己做的小刺蝟饅頭怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入蒸鍋,蒸30分鐘。

自己做的小刺蝟饅頭怎麼做好吃又簡單 第10張

9.小刺蝟們,出鍋嘍!

烹飪技巧

1、發麪的時候放點白糖可以加速發酵。2、冬天温度低,發麪要時間久一點3、剪的時候按照層次一層層的剪,剪出的刺就很漂亮。