菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

好吃的三絲炒白蝦如何做好吃又美味

好吃的三絲炒白蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:12分鐘

白蝦,是一種海蝦,蝦殼很薄,肉質鮮嫩,很好吃。先把海白蝦用油炸過,再用些土豆,胡蘿蔔,洋葱切了絲一起炒,味道又鮮又香,下飯配酒都不錯。快動起手吧!好好做這道菜。

主料

蝦 :適量
土豆 :100g
胡蘿蔔 :適量

輔料

油 :適量
鹽 :適量
澱粉 :適量

具體步驟

好吃的三絲炒白蝦怎麼做好吃又簡單 第2張

1..準備好食材豆,胡蘿蔔,洋葱,都洗淨切絲,絲炒白蝦的做法步驟3 白蝦剪去蝦芒,挑去蝦線,漂淨瀝乾。

好吃的三絲炒白蝦怎麼做好吃又簡單 第3張

2白蝦用適量鹽,料酒,胡椒粉醃製10分鐘入味,撇去醃汁,撒些澱粉攪拌勻,鍋裏放入適量油,7分熱時,放入蝦。然後再加入各種調料就行了。

烹飪技巧

注意蝦的炒時間不宜過短,要待蝦完全熟了之後再撈起來。