凝脂豆腐是嫩豆腐還是老豆腐 香飄網 專業問答 2.04W 大中小設置文字大小 嫩豆腐。凝脂豆腐是由葡萄糖酸-δ-內酯等所製作生產的豆腐,其能使豆腐保存水量更高,使豆腐更加新鮮。凝脂豆腐不同於滷水點豆腐,凝脂豆腐質量更加的好,口味緊緻絲滑。不僅如此,在食用時可以搭配蘸料等一起食用,味道會更佳美味和有彈性。 TAG標籤:老豆腐 豆腐 凝脂 嫩豆腐 #