甜美的葱伴貽鮮如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

今天吃貽貝咯，這道葱伴貽鮮味道非常的鮮美，尤其是煮成湯味道超級好的我是貝類的忠實粉絲，因為貝類也屬於海產品類的吧，但是它吃起來就不像螃蟹和龍蝦吃起來那麼麻煩。貝類含有豐富的營養元素，含有豐富的鈣質，大家有興趣可以嘗試做一下。

主料

貽貝 ：1000
小葱 ：50
香菜 ：5
蒜 ：5
自制肉醬 ：5

輔料

糖 ：1匙個
澇汁 ：2勺個

具體步驟

1.超級新鮮的貽貝準備要好好享受一下哦

2.摘除貽貝的各種雜質在水中多清洗幾遍這樣更加衞生

3.洗淨的貽貝瀝乾水份放入鍋中不用放水直接蓋上鍋蓋大火煮5分鐘左右即可

4.貽貝都張口就可以關火了滿屋飄着鮮美的味道

5.貽貝的肉肉從殼中取出備用

6.小葱和香菜洗淨還有自制肉醬

7.小葱切段備用

8.肉末炒至的豆瓣醬非常美味加上糖和澇汁拌勻

9.將貽貝放入容器中倒入調好的料汁拌勻

10.放入葱段和香菜拌勻

11.最後撒上蒜末

12.將所有調料拌勻即可

13.美味的葱伴貽鮮拌好後裝入容器中再點綴幾粒紅辣椒更美了

14.好吃到爆表了

15.這道美味搭配上黑啤酒就更加完美了

16.一個人的晚餐也要好好享受噢

烹飪技巧

1、貽貝一定要煮熟再吃因為海鮮煮熟吃更安全。