南洋酸甜貽貝如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

貽貝 ：10~15顆
洋葱 ：1/4顆
檸檬 ：半顆
香菜 ：少許
泰式酸甜辣醬 ：2大匙
蕃茄醬 ：1大匙

輔料

具體步驟

1. 洋葱切碎；檸檬擠汁備用。

2. 貽貝用熱水燙一下後，放在盤中擺好。

3. 將泰式酸甜雞醬倒入碗中，加入蕃茄醬、作法1的洋葱末、檸檬汁拌勻，再平均澆在作法2的貽貝上，並用香菜點綴即成。