誘人的電飯鍋版蛋糕如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

玉米麪 ：100
麪粉 ：25
胡蘿蔔 ：50
雞蛋 ：2個

輔料

香油 ：適量
奶油 ：適量
燕麥片（速食） ：適量
鹽 ：適量
牛奶 ：適量
醋 ：適量
糖 ：2勺

具體步驟

1.先把雞蛋打到碗裏（保證碗裏沒一點水），滴一滴醋（去腥），用筷子把雞蛋打散後備用

2.再取一個乾淨的碗，加適量的牛奶，把奶油打發備用，在把胡蘿蔔切碎備用

3.把打發的奶油一點點加到雞蛋裏，使勁攪拌（朝一個方向），再加入適量的玉米麪跟白麪粉，攪拌均勻後把胡蘿蔔跟燕麥片加進去，攪勻

4.在電飯鍋裏倒少許香油（以防粘鍋),把攪勻的東西倒進去，放到煮飯檔，等它3跳閘的時候，不要管，過幾分鐘後再按到煮飯狀態，重複兩次就好了

烹飪技巧

雞蛋跟奶油都要使勁攪拌，打發好，這樣做出來的蛋糕才鬆軟可口。