誘人的電飯鍋蛋糕如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

白砂糖 ：90
雞蛋 ：6個

輔料

色拉油 ：10
低筋麪粉 ：90
純牛奶 ：60

具體步驟

1.準備材料，1.碗要乾的不可以有水或其他，要不蛋白打發不起來 2,。蛋黃蛋白分開

2.蛋黃打散後加牛奶在加一半糖把糖打化後加麪粉

3.麪粉過篩，左右（Z字）打散。(不要打圓圈要不會有疙瘩

4.蛋白打到起泡把剩餘糖倒裏面一起打（個人第一次做沒有打蛋器就用筷子將就

5.打到不會倒出來就可以

6.蛋黃和蛋白混合一起跟炒菜一樣翻（不要打圓圈

7.1。電飯鍋把色拉油化開等鍋涼 2.鍋涼了再倒混合好的液體，3.震幾下把氣泡震出來就可以了，

8.按做飯跳起來悶10分鐘，在按做飯在跳起來再燜。根據自己家的電飯鍋的情況燜

烹飪技巧

第一次做沒什麼技巧，有的都寫在步驟裏了。甜度剛好，牛奶味也剛好