質嫩爽口的自制草莓醬如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

草莓 ：500

輔料

糖 ：300

具體步驟

1.草莓用少許鹽泡半小時

2.草莓洗乾淨，摘掉草莓蒂

3.切半，或者切再小塊也可以炒的時候也比較好炒

4.把全部糖倒入拌勻，放冰箱醃24小時，

5.醃好滲出的糖水一起倒入不粘鍋開慢小火炒，邊熬邊擠壓

6.炒得粘稠就可以，（不要炒太粘等涼了會更粘）

7.美味的草莓醬就做完成了，是不是很誘惑

烹飪技巧

炒的時候一定要用慢小火，而且得用不粘鍋