奶香蘑菇飯如何做好吃又美味
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
香菇 :適量
草菇 :適量
蒜 :適量
馬蘇裏拉芝士 :適量
牛奶 :適量
鹽 :少許
黑胡椒 :適量
意大利調料 :適量
主料
米飯 :適量香菇 :適量
草菇 :適量
輔料
洋葱 :適量蒜 :適量
馬蘇裏拉芝士 :適量
牛奶 :適量
鹽 :少許
黑胡椒 :適量
意大利調料 :適量
1. 準備好食材、調料;
2. 香菇、草菇切片,洋葱、蒜切碎;
3. 炒鍋入油,冷油放入洋葱、蒜炒香;
4. 放入草菇、香菇翻炒至軟;
5. 放入米飯翻炒均勻;
6. 倒入牛奶;
7. 倒入水與米飯平齊;
8. 撒入鹽;
9. 撒入黑胡椒;
10. 撒入意大利調料(百里香、迷迭香等香草混合)
11. 拌勻後,小火煮5分鐘左右至米飯的水分收幹即可;
12. 煮好的蘑菇飯盛入烤碗中;
13. 鋪上一層馬蘇裏拉芝士碎;
14. 烤箱220度預熱,中層烤5分鐘左右,表面融化上色即可。