香甜的蔓越莓麪包如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

麪包預拌粉 ：280
水 ：85
雞蛋 ：50

輔料

蔓越莓 ：適量
酵母 ：5
黃油 ：25

具體步驟

1.原料備用。

2.蔓越莓幹備用。

3.把比較大的蔓越莓切碎。

4.將主料（除黃油外），倒入攪拌桶內。（酵母粉和蔓越莓幹也可以直接倒在麪包機上部的投料口。）

5.將麪包桶安裝在麪包機內。

6.選擇“麪包程序1的甜味麪包”。

7.麪粉成團後加入軟化的黃油顆粒。

8.麪包機自動撒入蔓越莓幹。

9.麪糰在麪包機內翻滾。

10.揉好的麪糰。

11.烘焙結束。（我選擇的上色是“中”，所以顏色有點深。）

12.等麪包晾涼後，切片即可食用。

烹飪技巧

等麪包晾涼後，切片即可食用。