準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘這道祕製家庭小菜清炒菜瓜 還是很不錯的,真的很適合在炎炎夏日來分清爽可口的涼拌黃瓜哦。本來我們都知道黃瓜裏面含有大量的維生素,而且還可以美容,讓皮膚便的更加的好,白嫩。夏日本來就不喜歡那些辛辣的東西,這道剛剛合適的哦。
主料
菜瓜 :
一斤 輔料
味精 :
適量生抽 :
適量糖 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.菜瓜清洗,
2.菜瓜切開去裏面的子,切成小厚片。
3.用鹽醃製一刻鐘瀝乾水。
4.用菜子油中火炒,
5.小炒一下調味,放糖適量多點,鹽,生抽,味精即可,這道菜清香味道可口。