準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘來上道能治愈天秤座選擇困難症的菜,就是這道酸筍炒大腸了,去菜市場轉了幾個圈都不知道買什麼的各位家裏的廚師廚娘們來試試這道菜吧,這一道菜真的是冶好的我的選擇困難症了,不知道選什麼的時候我就選它了,而且這麼多年了,我一直對這道菜都是百吃不厭的。
主料
酸筍 :
100 豬大腸 :
250 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.豬大腸,一定要用生粉和鹽抓幾次才能清洗乾淨喲
2. 新鮮配料
3.先炒好通菜杆及辣椒
4.酸筍小炒一會
5. 將所有菜一起混炒,起鍋前放生粉水
6.開胃下飯的酸筍炒大腸
烹飪技巧
豬大腸一定要用生粉和鹽洗洗幾次喲,不然不能把味祛了。