口感好的冬瓜丸子湯如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉餡 ：80
冬瓜 ：500

輔料

薑蓉 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.冬瓜，肉餡

2.冬瓜切粒粒

3.鍋裏放水和冬瓜，大火煮

4.放入一勺薑蓉，可以喝到一粒粒的薑蓉

5.大火燒開，轉小火煮3分鐘，煮到半透明

6.用手捏個小丸子

7.大火煮開，煮到小丸子浮起來

8.加鹽調味即可

烹飪技巧

放入點葱花更美味