![炒苦瓜（家庭版）怎麼做好吃又簡單]( "炒苦瓜（家庭版）怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
苦瓜 ：
1根 西紅柿 ：
1個尖椒 ：
1根 輔料
白糖 ：
適量雞精 ：
適量 大葱 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
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1.苦瓜破開，去籽
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2.切成薄片
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3.西紅柿切塊
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4.尖椒錯刀切塊
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5.葱花切好備用
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6.鍋中放油，加熱
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7.放入葱花煸炒，爆香
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8.放入苦瓜煸炒
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9.苦瓜微微變色後加入西紅柿，尖椒，煸炒約1分鐘
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10.放入鹽，雞精調味
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11.翻炒均勻
烹飪技巧
三種蔬菜都是可以生食的~所以都不需要炒很久~時間長了會影響口感
