家常橄欖菜肉末炒豇豆如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
肉沫 :100
橄欖菜 :50
鹽 :適量
生抽 :1勺
糖 :適量
橄欖菜肉末炒豇豆:這是一道特別家常的特別多人喜歡的菜,一點點橄欖菜就可以吃下一整碗白米飯,小朋友和大人們都非常喜歡。這也是一道做法特別簡單,食材特別家常的菜,男女老少皆宜。所以大家一定要去試着做做這道菜,一定會有特別的驚喜哦!
主料
豇豆 :300肉沫 :100
橄欖菜 :50
輔料
姜 :適量鹽 :適量
生抽 :1勺
糖 :適量
豇豆洗淨去頭去尾切成長約0.5CM的小段。
適量清水燒開,放入豇豆段焯水後撈出備用。
鍋內入油燒至7分熱,倒入薑末、肉末翻炒至肉色發白,調入生抽、糖。
倒入焯過水的豇豆段,調入少量清水。
調入鹽,翻炒均勻。
最後倒入橄欖菜,快速翻炒出香味關火即可。