美味巧克力趣多多如何做好吃又美味
巧克力趣多多主要是由麪粉搭配巧克力奶油和不同的配料製作而成。甜點之中的搭配牛奶的營養物質比較多，巧克力香甜美味，許多糕點都用這種材料，巧克力趣多多口感多層，巧克力的顏色和糕點的形狀讓這道糕點製作出來外觀好看，大家可以平時按照步驟製作這道甜點。
主料
低筋麪粉 ：120輔料
糖粉 ：40巧克力豆 ：20
食用油 ：40
泡打粉 ：3
雞蛋 ：半個
具體步驟
1.40g糖粉加40g食用油攪拌至看不到糖顆粒拌至均勻，然後放入半個雞蛋，打至雞蛋拌勻並且有點粘稠的狀態
2.加入120g低筋麪粉和3g泡打粉的混合粉，分三次加入，每攪拌均勻就放下一次（根據自己麪粉的吸水性加入適量的水，揉至麪糰細膩不粘手）
3.麪糰揉勻後靜置15分鐘，然後加入20g巧克力豆
4.將巧克力豆揉入麪糰中
5.分成每個10g左右的小麪糰，塑形壓扁擺盤即可，180度20分鐘
1、油可以使用玉米油、調和油等沒味道的油。2、麪粉不要一次性篩入，不然會有小顆粒，最好分三次加入。3、麪糰一定要揉至細膩不沾手再加入巧克力豆，每個地方的麪粉吸水性不同，如果覺得很粘可以適量放入點麪粉，要一點一點的加。
