紅燒鱅魚塊如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

紅燒鱅魚塊的主材料是鱅魚，配料非常的多，製作方法很簡單隻要把鱅魚於切塊兒，然後用鹽、料酒和胡椒醃製十多分鐘，再在魚塊表面拍上澱粉，放入鍋中炸熟，再將調料和鱅魚放入鍋中收汁，好吃又健康的紅燒鱅魚就做成了。

主料

鱅魚 ：500g

輔料

油 ：2g
鹽 ：1g
味精 ：1g
醬油 ：2g

具體步驟

1.把鱅魚切成大塊。

2.把鱅魚放到鍋裏煎。

3.加點鹽。

4.繼續煎一會兒。

5.加點水。

6.加點醬油。

7.加點味精，繼續煮，把魚煮熟。

8.煮熟以後就可以吃了。

烹飪技巧

加了醬油以後的鱅魚味道更好。