拔絲地瓜如何做好吃又美味,DIY 香飄網 菜譜 1.64W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料地瓜 :2個 輔料白糖 :適量 色拉油 :適量 具體步驟 1.地瓜2根打皮洗淨備用 2.地瓜切滾刀塊 3.熱鍋涼油,待油温五成熱時,下地瓜塊,邊緣起小泡正好 4.待地瓜表皮變微黃即可撈出 5.另起鍋放一點油,放入適量的白糖,小火熬糖至融化 6.待糖完全透明,微黃色就熬好了 7.立即下地瓜塊快速翻炒均勻 8.拔絲的效果還可以吧烹飪技巧熬糖時一定要小火,熬好後立即關火 TAG標籤:拔絲 地瓜 拔絲地瓜的 diy 好吃 #