自制日式可樂蝦如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

喜歡可樂和蝦的朋友現在既有眼福，又有口福了。日式可樂蝦，讓可樂與蝦的鮮融為一體，一口咬下去，蝦的肉質極其鮮美，因為土豆也發揮了巨大的作用。土豆泥保留了蝦的香味，肉質也勁道。不管是日式，還是韓式，可樂蝦都是你的不二選擇。家裏有小朋友的，可以做給他們吃喲，營養有又美味。

主料

土豆 ：2個
大蝦 ：8只

輔料

麪包糠 ：適量
鹽 ：適量
雞蛋 ：1個
黑胡椒粉 ：適量
白胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.選好材料

2.土豆切塊蒸熟

3.蝦去頭，去蝦線，腹部劃幾刀

4.土豆搗成泥，加調料，攪拌均勻

5.用土豆泥把蝦裹住，攥成橢圓球狀，裹上蛋液

6.沾上面包糠

7.入烤箱烤熟，或者炸熟都可以，可以蘸番茄醬吃。