隨意烤雞翅如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞翅中 ：10個

輔料

耗油 ：2勺
生抽 ：2勺
魚露 ：1勺
大蒜 ：4瓣，切碎
芝麻油 ：1小勺
蜂蜜 ：1小勺
温水 ：1小勺
姜 ：2片，切絲

具體步驟

1. 雞翅化凍，正反面都切上幾刀，方便入味

2. 放進盆裏，加入除了蜂蜜和温水的其它所有配料，拌勻放進冰箱冷藏一晚

3. 拿出冷藏一晚的雞翅，用廚房紙吸乾水分，擺在墊了錫紙的烤盤上，蜂蜜兑温水1:1刷在雞翅上，進預熱烤箱220度上下火烤10分鐘，這時候雞翅半熟了，拿出來翻面放上烤架並刷蜂蜜水，喜歡辣的刷好蜂蜜再撒些辣椒粉，進烤箱繼續烤20分鐘，雞翅表面上色就可以了！

烹飪技巧

烤箱和電壓不同烤制的時間也會有差異，所以時間快到了得看着…