美味的豉汁蒸軟骨如何做好吃又美味
美味的豉汁蒸軟骨是用豬軟骨、土豆以及豆豉等三種食材作為主要的原材料加工製作而成的，豬軟骨是一種大家在日常生活中都喜歡吃的食材，脆脆的咬下一口滿嘴留香，土豆中含有豐富的澱粉，食用過後會產生強烈的飽腹感，葷素搭配合理。
主料
豬軟骨 ：500土豆 ：2個
豆豉 ：1勺
輔料
葱薑蒜 ：適量具體步驟
切好土豆丁、香菜，土豆我切的比較小，易蒸
豬軟骨浸泡出血水，大概10~20分鐘，直至發白；加入準備好的料醃製大概1小時，豆豉預先泡幾分鐘
用比較淺一點的盤子，下面是小土豆丁上面是醃好的豬軟骨，注意豬軟骨最好不要疊着，滿滿的鋪平到剛剛好，灑一點點香菜，保鮮膜包好上蒸鍋
蒸大概40分鐘到1小時出鍋，剩下的香菜全灑上，OK~很香很香，湯汁下面條也很好喔~
