![美味的蒜燜大蠔怎麼做好吃又簡單]( "美味的蒜燜大蠔怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘最為一個從小在海邊長大的孩子來説，吃海鮮那是常事。我們家也做海產生意，所以吃起來就更加方便快捷拉~小時候爸爸媽媽都特別忙，但是隻要有空就會給我做各種各樣的海鮮；那個時候我記得媽媽做的蒜燜大蠔很是好吃，做法簡單，把大蠔的鮮美味道原汁原味的保留了下來。
主料
大蠔 ：
1000 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 姜 ：
適量蒜 ：
適量 醬油 ：
適量 具體步驟
大蠔先用鹽輕輕搓洗15-20分鐘，再用清水清洗乾淨。
鍋裏倒入植物油，開大火燒熱。
倒入拍碎的姜快速炒香。
倒入大蠔。翻炒均勻。
倒入醬油，鹽，雞粉炒勻。
倒入蒜段，大火翻炒1-2分鐘左右，即可關火盛碗。
