墨魚排骨花生湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

先把墨魚泡一下，洗乾淨把兩邊的粘膜剝掉切成絲，排骨洗一下用水燙一下，把花生墨魚和排骨都放到砂鍋裏，放上生薑絲，料酒，醬油煮2個小時。撒上葱花就可以了。排骨味道鮮美，還可以補腎養血，滋陰潤肺，還可以強身健體，還能補鈣，美容養顏。老少皆宜大家都可以吃。

主料

排骨 ：250g

輔料

幹墨魚 ：適量
鹽 ：適量
花生 ：適量

具體步驟

1.首先要把幹墨魚放在火上燒一下，這樣會更好吃！然後放在盆子裏泡着，泡發以後把上面的那層薄膜去掉，這樣可以去掉腥味！然後切絲，放在鍋子裏把水炒幹，然後放入蒸鍋中

2.準備好花生米，洗淨

3.放入蒸鍋中

4.把排骨先炒一次水，把黑色的物質煮出來

5.洗淨

6.放入容器中

7.加入適當的水

8.放入鍋中，調整為自動模式！下班就能回家喝了

9.熬好加入適當的鹽，因為排骨本來熬出來就會有油，所以就不用加油進來了！這樣就可以喝到既營養又美味的墨魚排骨花生湯了！

烹飪技巧

我因為沒有事先把花生米煮一道水，所以熬出來的湯有點偏黑！下次做的時候要注意這點