紅棗香菇烏雞湯如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:無

紅棗香菇烏雞湯這道菜，光是看到名字就會讓人感到很有食慾呢。鮮紅的紅棗和可口的香菇在一起進行美妙的搭配，不僅滋補身體，而且還美容養顏。何不在這寒冷的冬天，坐上這樣一鍋熱氣騰騰的紅棗香菇烏雞湯呢。不僅舒服，還安慰了胃。

主料

紅棗 ：若干
烏骨雞 ：1只
香菇 ：

輔料

料酒 ：
生薑 ：
黑木耳 ：
鹽 ：少許

具體步驟

1.烏骨雞洗淨切塊，放在盆裏，加入鹽、料酒、生薑醃15分鐘左右；

2.香菇、黑木耳、紅棗洗淨，加入1；

3.在2中加入適量清水，放入鍋內，大蒸至水開，再轉中火蒸30-45分鐘。用筷子可輕鬆插入雞肉中即可熄火食用(中間要注意蒸鍋內的水，不要把水蒸乾了)。