可口的香豆子油餅如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
麪粉 :400
牛奶 :200m?l
菜籽油 :30ml
發酵粉 :5
喜可口的香豆子油餅。歡吃餅的朋友一定要試一試這個可口的香豆子油餅哦,太美味啦,香香的脆脆的,對於愛吃餅的我就是一個不錯的選擇呢,豆子非常的好吃,大家不妨一定要試一試可口的香豆子油餅吧,好吃,保證你吃了一口就會停不下來哦
主料
香豆子 :20麪粉 :400
牛奶 :200m?l
菜籽油 :30ml
發酵粉 :5
輔料
水 :適量具體步驟
1.準備400g麪粉,5g酵母,20g香豆子,30ml菜籽油,200m?l牛奶,少許水;
2.400g麪粉,5g酵母,20g香豆子,30ml菜籽油,200m?l牛奶,少許水用筷子攪拌和成較軟的麪糰;
3.麪糰發酵至2倍大;
4.兩手抹少許油,面板上刷少許油防粘,用手把麪糰揪成小劑子,再推開成圓餅;
5.用到劃2個口子;
6.熱鍋熱油,油多點,下入油餅,用筷子撥開來,炸金黃;
7.一面炸黃,翻面也炸至金黃;
8.撈出裝盤,誘人吧!