煎鹹魚怎麼煎 香飄網 專業問答 9.29K 大中小設置文字大小 提前將鹹魚泡幾小時或者一晚上,然後再放入鍋中煎炒。鹹魚是一種經過醃製了的魚,可以保存很長時間不變質。在煎鹹魚的時候還可以提前在鍋中蒸一蒸,然後取出來後用熱油熱鍋加各類調料煎制,煎炒的過程中不需要反覆翻炒,避免魚肉散落。 TAG標籤:鹹魚 #