準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘雞肉燉冬瓜,它是一道美味可口的美食,它的製作難度係數較小,它的製作難度一般,它的製作原材料主要有雞肉等。這一道美食富含豐富的營養,營養價值相當高,同時味道鮮美可口,口感爽嫩滑口,特別好吃,具有補血等功效,深受普遍大眾的喜愛。
主料
雞肉 :
適量 輔料
冬瓜 :
適量 具體步驟
把雞腿肉切塊放入沸水中綽水,除去浮沫撈出,
另起一鍋水把雞塊放入,葱切段薑切片,幹辣椒切段和雞塊一起大火煮沸,
轉小火慢燉十分鐘,放入冬瓜塊和香菇煮沸,
再小火燉十分鐘,放入調料出鍋,撒上小葱,開吃吧!