![雙鮮菇怎麼做好吃又簡單]( "雙鮮菇怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
龍口粉絲 ：
適量鮮香菇 ：
適量 金針菇 ：
適量 輔料
葱花 ：
適量薑絲 ：
適量 辣椒 ：
適量 花椒 ：
適量 具體步驟
1. 食材：龍口粉絲、鮮香菇、金針菇。
2. 粉絲用滾水泡發。
3. 香菇洗淨，打好花刀。粉絲瀝乾水碼在盆裏。
4. 金針菇洗淨，碼在粉絲上面。
5. 香菇碼在粉絲上面。
6. 用蒸魚豉油加涼白水調勻澆在碼好的香菇上面。
7. 鍋中水燒滾把盆放上面蒸十五分鐘。
8. 把蒸好菜端岀來上面灑些葱花。
9. 熱鍋冷油開小火把薑絲、辣椒、花椒煸出香味，取油澆在香菇上。
