![香味四溢的蒜香醬肉怎麼做好吃又簡單]( "香味四溢的蒜香醬肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘吃飯的時候如果碰到香味四溢的蒜香醬肉，就會不由得多吃幾碗飯。蒜香的味道令人難忘，加上醬肉。二者味道融合，成就了一道獨一無二的美食。好飯不怕晚，不如我們一起來學習學習如何製作！這道菜的需要先把肉醃好才能夠入味哦，入味好了的醬肉才足夠好吃呢！
主料
五花肉 ：
500 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量生抽 ：
適量十三香 ：
適量蒜頭 ：
適量料酒 ：
適量 具體步驟
將豬肉切片，加入生抽，料酒，鹽，十三香醃製入味。
蒜頭切碎，紅椒切片，鍋中倒入適量的油，將肉入油鍋滑香。
炒香入味後加入蒜粒炒香，炒勻後加入紅椒略炒即可。
裝盤，上菜。
烹飪技巧
喜歡吃辣的可以多放點辣椒。
