「DIY」土豆餅如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：1個
雞蛋 ：2個

輔料

鹽 ：適量
葱 ：適量
油 ：適量
腸 ：適量
番茄醬 ：適量

具體步驟

1.土豆切絲後過涼水，控幹水備用。

2.加入兩個雞蛋。

3.加入適量鹽。

4.加入葱末。

5.加入適量腸

6.攪拌均勻。

7.不粘鍋加入適量油，油稍多點。

8.土豆絲倒入鍋中攤平。

9.蓋上鍋蓋。

10.一面煎黃後，反面繼續煎熟。

11.成品圖。

12.加上番茄醬味道更佳。

烹飪技巧

1、不粘鍋省油，全程一定要小火。2、吃時加入適量的番茄醬味道更佳。