淳香家常炒蒜薹如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

家常炒蒜薹，是家常便飯中的常見菜。大蒜作為輔佐香料的不二之選，它的一身都是寶貝，無論是蒜頭，蒜苗，還是蒜薹，都是炒菜的好配料。而蒜薹也可以直接用來炒菜，其實有時候吃蒜薹炒肉時，覺得裏面的蒜薹更好吃。這道菜便滿足了蒜薹愛好者的需求了。

主料

蒜薹 ：300

輔料

葱 ：適量
五香粉 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.蒜薹洗淨切段

2.起油鍋放入葱花爆香

3.放入蒜薹炒勻

4.加入鹽，五香粉翻炒均勻

5.出鍋前加雞精炒勻即可

烹飪技巧

放點肉絲炒味道也不錯，我家裏正好沒了，所以沒放