香噴噴的酸辣鯽魚如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

鯽魚給我的印象就是香滑可口，營養豐富，多吃既能補充鈣質又能美容營養，是一種十分珍貴的食材。為了滿足我們的味蕾，我們可以將原本就很美味的鯽魚變得酸辣變得更加美味。着到酸辣鯽魚的做法十分簡單，在家就能做。你還在等什麼，快動起來吧。

主料

鯽魚 ：1條

輔料

葱 ：適量
老乾媽 ：適量
酸蘿蔔 ：適量
尖椒 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.葱薑蒜切末，酸蘿蔔尖椒切丁。

2.熱鍋做油，爆香葱薑蒜，加入酸蘿蔔尖椒翻炒均勻。

3.加鹽老乾媽調味。加入一點水。

4.放入鯽魚裏的鯽魚，小火燜制。

5.待汁燜的差不多就可以出鍋了。

6.開吃了，鯽魚鮮甜加上爽口的酸蘿蔔，太開胃了。