開胃的爆炒花甲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.95W 大中小設置文字大小 準備時間:11分鐘 烹飪時間:11分鐘主料花甲 :1斤 輔料蒜 :3瓣薑絲 :少許普寧豆醬 :1湯匙 澱粉 :少許 辣椒 :1個葱 :1根 具體步驟 1.用鹽水洗淨 2.先過下水,看到開殼要馬上撈起 3.炒花甲用豆醬就不需要其它調料了,最後調入澱粉水即可 4.姜要切絲 5.葱切成段 6.辣椒提味 7.花甲要先用水燙開後,所有材料炒下再放入翻炒片刻,調入澱粉水即可烹飪技巧花甲要先用水燙開後,所有材料炒下再放入翻炒片刻,調入澱粉水即可 TAG標籤:爆炒 好吃 爆炒花甲 開胃 花甲 #