（美味可口）烤冷麪如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：1個
冷麪 ：2張

輔料

糖 ：適量
蒜蓉辣醬 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.準備冷麪一張

2.鍋內刷少許油，放入冷麪一張，磕入一個雞蛋。

3.待雞蛋表面凝固後翻面。

4.刷上蒜蓉辣醬。

5.捲起切成小塊。

6.喜歡吃甜酸口的，可以調一碗糖醋汁（糖、醋、水）

7.將切成小塊的冷麪放入鍋內，倒入糖醋汁，炒勻即可。

烹飪技巧

喜歡吃鹹口的，可以加圓葱，香菜，炒勻。