媽媽教我做缽仔糕如何做好吃又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

米粉 ：300

輔料

酵母粉 ：1
油 ：適量
泡打粉 ：1
糖 ：適量

具體步驟

1.把米粉加入水，泡打粉，酵母粉。放一晚發酵。

2.另外加入米粉和水攪拌均勻。

3.把前一晚發酵好的米糊到進米漿裏，攪拌均勻、。

4.調製成米漿，放入糖，油，放置3個鐘。讓它發酵，。

5.然後倒入模具中上籠蒸30分鐘

6.現在可以吃了。

烹飪技巧

米漿一定要發酵，不然吃起來不Q。