準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘紅豆的營養豐富,口味很好,入口綿柔,有着活血等良好的醫藥價值,紅豆很受各個年齡層的女性喜歡,古時候也有很多圍繞着紅豆寫的詩,今天我們就來學習學習如何自制紅豆醬,自制的紅豆醬美味,外觀好看,美麗,是家中常備必備的一個調味品和休閒零食。
主料
紅豆 :
300 輔料
白砂糖 :
80 具體步驟
紅豆提前泡1小時,倒入鍋裏,加清水
火開後煮紅豆,改中火,直至紅豆軟爛
温涼後倒入攪拌機裏,紅豆打碎
打碎的紅豆沙倒入鍋里加糖
小火不斷翻紅豆沙,一定要不斷翻,防止粘鍋
炒到紅豆沙偏幹,攪動有點費勁即可