準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘今天休假在家,天氣太炎熱,不想出門,聽朋友説自制奶油霜很好吃,所以我今天就在家給小孩子做做這個自制奶油霜吧。自制奶油霜做法很簡單,做出來的味道可是很棒的哦,比在外面買的還要好。外面的東西固然方便,但是如果有空的話,還是自己做點比較好。
主料
黃油 :
100糖粉 :
30奶油奶酪 :
140 輔料
檸檬汁 :
適量 具體步驟
1.黃油室温軟化後加糖粉
2.打發至蓬鬆泛白的狀態
3.加上芝士繼續攪打順滑至羽毛狀
4.放入一點檸檬汁打均勻
5.準備好一個蛋糕
6.把奶油霜裝在裱花袋裏擠在上面就可以了
烹飪技巧
1、奶油奶酪我用的是安佳。