準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘我們做蛋糕的時候就需要很多的奶油,奶油是怎麼做的呢,肯定有人是不知道的,今天我要給大家介紹的就是自制奶油霜,奶油對於蛋糕是很重要的,可以體現出這個蛋糕好不好吃的了,其實奶油吃多了使很容易發胖的,但是還是有那麼多人喜歡吃奶油。
主料
奶油奶酪 :
140 黃油 :
100糖粉 :
30 輔料
檸檬汁 :
適量 具體步驟
黃油室温軟化後加糖粉
打發至蓬鬆泛白的狀態
加上芝士繼續攪打順滑至羽毛狀
放入一點檸檬汁打均勻
準備好一個蛋糕
把奶油霜裝在裱花袋裏擠在上面就可以了