射手座奶油霜蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘 烹飪時間:30分鐘
射手座奶油霜蛋糕是以奶油主要食材的蛋糕,它的烹調方法簡單易學。下面介紹這道奶油霜蛋糕製作步驟。其中奶油含有大量營養物質的同時也為菜餚增添不少顏色。奶油霜是十分香的,它讓這道菜餚的味道更加美味喜歡這種奶油霜蛋糕可以按照步驟製作。
主料
麪粉 :半斤輔料
糖 :適量具體步驟
配方中是5只雞蛋
開始打蛋白,
打至提起後出現尖尖直立的小角即可
蛋黃加油加奶慢慢打
把低盤筋麪粉過篩
取1/3的蛋白加入蛋黃糊裏,輕輕的用刮刀上下攪拌均勻,倒入蛋白容器裏,同樣用切、拌的方式拌勻。直到蛋白和蛋黃糊充分混
倒入蛋糕模具裏,端起來上下輕輕的震幾下,再放在台面上稍用力震幾下,再端起來左右晃幾下,這樣把裏面的氣泡震消掉,表面看上去比較平
150度烤30分鐘