![簡簡單單的羊肉燜菜花胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單]( "簡簡單單的羊肉燜菜花胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
胡蘿蔔 ：
200 菜花 ：
半個 羊肉 ：
150 輔料
生薑 ：
適量 大蒜 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 具體步驟
![簡簡單單的羊肉燜菜花胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第2張]( "簡簡單單的羊肉燜菜花胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.羊肉洗淨，切成小薄片
![簡簡單單的羊肉燜菜花胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第3張]( "簡簡單單的羊肉燜菜花胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.胡蘿蔔洗淨，切成滾刀片
![簡簡單單的羊肉燜菜花胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第4張]( "簡簡單單的羊肉燜菜花胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.花菜洗淨，瀝乾，改成小朵。
![簡簡單單的羊肉燜菜花胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第5張]( "簡簡單單的羊肉燜菜花胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.冷鍋，放入肥羊肉，中小火，慢慢煉出油來。
![簡簡單單的羊肉燜菜花胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第6張]( "簡簡單單的羊肉燜菜花胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.倒入胡蘿蔔翻炒均勻
![簡簡單單的羊肉燜菜花胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第7張]( "簡簡單單的羊肉燜菜花胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.將炒上色的胡蘿蔔倒入煲內，注入適量温水，沒過胡蘿蔔，灑上生薑片，大火煮開。
![簡簡單單的羊肉燜菜花胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第8張]( "簡簡單單的羊肉燜菜花胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.再加入菜花，再次煮開。
![簡簡單單的羊肉燜菜花胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第9張]( "簡簡單單的羊肉燜菜花胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.胡蘿蔔熟透後，灑入食鹽，胡椒粉，和自己喜歡的調料即可。
烹飪技巧
無
