蟹味菇炒油菜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 7.35K 大中小設置文字大小 準備時間:1分鐘 烹飪時間:1分鐘主料 蟹味菇 :一盒 油菜 :隨意 輔料幹辣椒 :四五粒 花椒 :四五顆蒜片 :少許 具體步驟1. 蟹味菇去根洗乾淨用鹽水泡十分鐘,之後撈出,用沸水焯一下。2. 鍋裏放少許花生油,五六成熱放花椒辣椒蒜皮,煸香放焯好瀝好水的蟹味菇稍微翻炒一下放切兩半的油菜,加兩克鹽,炒兩下即可出鍋,再滴幾滴香油即可。烹飪技巧快炒不宜炒時間長,放完油菜炒兩下就可以出鍋了,不然油菜老了營養也沒了。 TAG標籤:油菜 牛肉絲炒油菜 蟹味菇 好吃 #