蟹味菇炒青豆如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

家裏時常會有很多蟹味菇幹放着，有時候會針對額不知道該怎麼處理，或者想用蟹味菇來做幾道美味的料理，後來嘗試了蟹味菇炒青豆，是真的色香味俱全，家裏小孩也很喜歡，蟹味菇跟青豆一起下鍋的顏色很好看，出鍋的時候大家都對這道菜很感興趣，真的是一道可以嘗試的簡單家常烹飪。

主料

青豆 ：200
火腿 ：1截
蟹味菇 ：150
紅椒 ：1個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.準備食材，青豆已經灼水

2.蟹味菇搬開洗淨，紅椒火腿切丁

3.先炒青豆

4.炒至變色的時候加入火腿和紅椒

5.再炒均勻後加入蟹味菇

6.翻炒均勻

7.加入鹽生抽翻炒入味至水乾

8.盛出即可

烹飪技巧

1、青豆嫩的時候不用灼水，我這個有點老了。