好吃的鯽魚湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

鯽魚湯從字面意思可以看出，主要是以鯽魚為主料熬製而成的湯類，鯽魚加入適當的輔料再經過熬製，使本來並不出眾的魚類變得可口入味，讓人們感覺到了美味的湯料從那一刻開始，而且魚類一般都有很高的蛋白質含量，所以十分補身體。

主料

牛奶 ：20g
鯽魚 ：2條

輔料

食用油 ：10g
鹽 ：5g
白酒 ：3g
姜 ：20g

具體步驟

1.材料：鯽魚，牛奶，姜

2.鯽魚去鱗去內臟，薑切片

3.熱鍋熱油，放入薑片

4.放入鯽魚，煎到兩面金黃

5.放入適量的水

6.大火燒開，改中火20分鐘

7.加入牛奶，白酒，鹽調味

8.成品

烹飪技巧

1:鯽魚煎兩分鐘即可

2:牛奶不需要加太多