好吃的油炸花生米如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

油炸花生米是一種將花生用高温油炸而製作出的一道可以稱作菜餚的小吃類食品，因為花生具有很多的蛋白質與維生素，所以很多人會將它烹製成菜食用，以起到補充身體元素的作用，又因為它的煎炸，使得它好吃而又不失大菜的風味。

主料

花生米 ：200g

輔料

油 ：20g
白糖 ：15g

具體步驟

1.接通電源啟動自動炒菜鍋，鍋子會自動預熱；

2.預熱好後倒入油；

3.倒入花生米；

4.選擇油炸功能啟動，一個程序結束後即可；

5.裝盤撒上白糖就好啦；

6.成品。

烹飪技巧

1.花生米如果洗過一定要控幹水分後再炸，否則會不脆；

2.一定要冷油入鍋，否則容易外面焦了，裏面還沒熟透；

3.喜歡鹹口味的就把白糖換成食鹽。