色味俱佳的山泉松茸清湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

礦泉水 ：660
松茸 ：80

輔料

鹽 ：1小勺
雞毛菜秧 ：適量

具體步驟

1.準備好所需食材。

2.將松茸表皮的泥沙用流動水小心清洗乾淨，切片備用。

3.在鍋中倒入嶗山礦泉水。

4.水燒開後，放入松茸、鹽，略煮片刻。

5.臨出鍋前放入雞毛菜秧，即可關火，用餘温將菜秧燙熟。

烹飪技巧

適量加了些自家種的小雞毛菜秧，點綴一下。