常吃不膩的發麪餅如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1.酵母用温水調開，加麪粉和成麪糰發好，揉勻

2.搓成長條

3.切小劑子

4.取一個小劑子壓皮，另一個小劑子裹上乾麪粉放在上面

5.捏好，壓成餅的形狀

6.電餅鐺加熱，放入餅胚

7.蓋蓋烙熟即可

8.出鍋

烹飪技巧

烙餅的時候，一般用時2分鐘即可，時間長了，餅的硬度會提高，最長不要超過3分鐘。