準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞中翅 :
400 輔料
料酒 :
適量油 :
適量 麪包屑 :
適量 澱粉 :
適量 煎炸粉 :
適量 具體步驟
1.首先選擇雞中翅或雞翅根,有肉有骨頭才好吃。最好選擇質量比較好的肉類,畢竟夏天肉肉容易壞
2.把雞翅首先要衝洗乾淨隨即開始醃製工作,基本上要一個晚上的醃製時間
3.就開始油炸工作了,炸至金黃色,再翻個身,繼續炸。都呈金黃色就可以出鍋了
4.如果怕不熟的話,可以多炸一會兒,顏色偏深一些就可以了。也不要太長時間容易焦掉的,基本上有洛的圖片所示就可以了
5.開吃了,吃着米飯啃着雞翅還是很爽的,夏天也有好胃口,這是吃貨的吃福
烹飪技巧
祝親們每天都有好胃口吃嘛嘛香!